kuzu pirzola kilo ne demek?

Kuzu pirzola kilo, kuzu etinin kemikli bölgesinden yapılan bir yemek türüdür. Yaklaşık bir kilogram kuzu pirzolada genellikle 7-8 adet kemikli parça bulunur. Pişirildiğinde lezzetli ve etli bir yemek ortaya çıkar. Protein açısından zengin olduğu için tercih edilen bir besindir ancak yağ içeriği yüksek olduğu için yağ alımına dikkat edilmesi gerekmektedir. Kuzu pirzola genellikle ızgara veya fırında pişirilir ve yoğun bir lezzet sunar.